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盛り合わせ

黒毛和牛7種の盛り合わせ(1人前)

2,600円

黒毛和牛5種の盛り合わせ(1人前)

1,800円

クラシック

カルビ

1,200円
ロース

特選カルビ

2,400円

ロース

1,200円
特選ロース

特選ロース

2,400円

ハラミ

900円

ステーキ

すだれ炙りの上赤身

すだれ炙りの上赤身

1,800円

ハラミステーキ

1,500円

厚切りランプステーキ

1,800円

ミノステーキ

1,000円

厚切りカイノミ

1,800円

タン

特選スティックカットタン

特選スティックカットタン

1,600円

特選タン

1,500円

薄切りタン

1,000円

部位別

サーロイン

サーロイン

ロースの中でもキメ細かく柔らかく、肉質は最上級!ぜひお試しください。

1,500円

シンシン

さっぱりとした柔らかく弾力のある赤身肉。

900円

ザブトン

肩ロースの中でも最もサシが入っている。肉質は柔らかくキメが細かい極上部位。

1,600円

トモサンカク

サシと赤身のバランスが良くとろける肉の甘みが特徴。

1,500円

ミスジ

綺麗なサシがあり肉本来の味が濃い希少部位。

1,800円

カメノコ

赤身の旨味が凝縮されているさっぱりした部位。

900円

カブリ

肉の味が濃く食べ応えがある。

900円

ホルモン

自家製 内臓のソーセージ

1,200円

レバー 

500円

ハツ

500円

ミノ

600円

ホホ

500円

しまちょう

500円

ホルモン5種盛り合わせ

1,250円

ラム

ラムチョップ(1本) 

600円

ラムセット(ラムチョップ2本、ラムレッグ4枚)

1,600円

ラムレッグ(6枚)

800円

野菜

  

季節の焼き野菜

700円

お肉と一緒に

包み葉3種

500円

パクチー

250円

たまごの黄身

100円

ねぎみじん

150円

タパス

自家製ピクルスとオリーブ

400円

牛タンポテトサラダ

500円

BISTROメンチボール

650円

黒毛和牛のふんわりディップ

600円

牛タンとミノのアヒージョ(バケット付き) 

800円

アンチョビとキャベツのペペロンチーノ

600円

にんにくのアヒージョ(オリーブオイルor胡麻油)

500円

ハツのカルパッチョ風 

600円

ご一緒に

ガーリックトースト

350円

バケット

300円

薄切りバケット

300円

韓国タパス

白菜キムチ

400円

カクテキ

400円

豆もやしのナムル

400円

青菜のナムル

400円

韓国のり

400円

韓国タパス5種盛り合わせ

980円

ベジタブル

和牛スープの蒸焼きベジ

850円

7種野菜の香草サラダ

800円

USHITOKUサラダ

750円

チーズたっぷりシーザーサラダ

800円

包み葉3種

500円

生肉

当店は港区保健所より生食用食肉の取り扱い認定を受けております。
お客様の安心・安全を第一に考え、品質、衛生管理を徹底していますが、体調の悪い方、小さなお子様、御年配の方、妊娠中の方は、ご遠慮下さい。

黒毛和牛のタルタル

1,300円

とろろユッケ丼

900円

黒毛和牛ユッケ

1,300円

黒毛和牛塩ユッケ

1,300円

のり巻きユッケ

1,300円

センマイ刺し

600円

スープ

季節野菜のポタージュ

600円

たまごスープ

500円

わかめスープ

500円

ユッケジャンスープ

600円

新鮮モツとポテトのチゲ

700円

お食事

石焼チーズCHIGEリゾット

900円

とろろユッケ丼

900円

USHITOKU石焼ビビンバ

900円

黒毛和牛のスパイシーカレー

600円

トマト冷麺

500円

冷麺

500円

ライス

250円

デザート

相模屋さんのぜんざいブリュレ

600円

クラッシュドコーヒーゼリー

500円

有機レモンと黄金生姜のジェラート

500円

ほうじ茶のジェラート

500円

ドリンク

ワイン

焼肉とビストロ料理に合うワインを2,900円均一から、高級ワイン、シャンパーニュまで、ご用意してございます。シーンに合わせてご注文下さい。
今までにはないワインとの出会いがあるかもしれません。
又、お好みのワインがございましたらご予約のときにお申し付けください。
ご用意させていただきます。
(ワインのご指定はご利用日の2日前までにお申し付けください。)
2,900円~

グラスワイン(赤・白・泡)

500円~

サングリア(赤・白)

600円

サワー

<フレンチワインサワー>
USHITOKUオリジナルお肉に合うサワー

ホワイトサワー

白ワインとレモンのオリジナルフレンチサワー

500円

パッションサワー

パッションフルーツの華やかな味わいが広がるサワー

500円
<スタンダード>

ハーブサワー

レモングラスの香り高いさわやかなサワー

500円

USHITOKUサワー

ジンとペッパーの肉に合うオリジナルサワー

500円

生レモンサワー

600円

生グレープフルーツサワー

600円

レモンティーサワー

500円

ウーロンハイ

500円

緑茶ハイ 

500円

ハイボール

USHITOKUハイボール

肉にはこれ!フローズンレモンまるまる1個分を豪快に入れたクラフトバーボンのハイボール

750円

クラフトハイボール

1本1本手作りで作られたクラフトバーボンMakers Markのハイボール

600円

角ハイボール

ハイボールの定番!

500円

ICE LEMON角ハイボール

フローズンレモン1個分が入ったさわやかハイボール

650円

ビール

生ビール プレミアムモルツ 

600円

ノンアルコールビール オールフリー

600円

シャンディガフ 

ビール+ジンジャーエール=飲みやすいビールカクテル

600円

カクテル

カシス

500円

ピーチ

500円

グリーンアップル 

500円

梅酒

梅酒(ソーダ割、ロック、ストレート)

500円

ソフトドリンク

コーラ

400円

ジンジャーエール

400円

ウーロン茶

400円

緑茶

400円

アイスティー

400円

ペリエ

450円